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La norma ISO 22000 es la norma internacional de sistemas de gestión de seguridad alimentaria que especifica los requisitos que se deben cumplir en la totalidad de la cadena de suministros de alimentos, para asegurar que lleguen en perfecto estado al consumidor.
Los indicadores de calidad son una herramienta de medición que permiten realizar un seguimiento de los procesos de mejora continua, comprobando si se están consiguiendo los objetivos fijados y, si se detectan desvíos significativos entre las expectativas y los resultados, realizar las modificaciones oportunas.
Te presentamos todo el contenido del mes de enero en nuestra revista EMPRESA EXCELENTE. Podrá disfrutar de toda la información referida a Calidad, Medio Ambiente, Seguridad y Salud en el Trabajo, Sistemas de Gestión Integrados, etc.
Con el objetivo de unificar criterios y dar coherencia al marco teórico de la responsabilidad social corporativa (RSC), en junio del año 2004, la Organización Internacional de Estandarización, más conocida como ISO, decidió elaborar un protocolo de RSC: la norma ISO 26000.
En los últimos tiempos, se viene observando un creciente interés por la calidad en los servicios de salud a todos los niveles y por los modelos de acreditación. Entre la administración. los profesionales del ámbito sanitario y los pacientes se está produciendo un debate en relación a la gestión de la calidad, propiciado por unos usuarios cada vez más exigentes e informados.
ISOTools sigue con su compromiso con la Calidad y la Excelencia, por este motivo durante el mes de marzo tendrá lugar varios webinars relacionados con la excelencia.
La norma ISO 9001 surgió para cubrir la necesidad de normalizar los Sistemas de Gestión de Calidad de las entidades, tanto públicas como privadas.
La creciente preocupación por parte de los clientes y de determinadas organizaciones, por la calidad de los servicios y productos ofrecidos, así como de la atención al cliente, llevaron a crear esta norma.
En la actualidad, las empresas tienen que enfrentarse a un nivel tan alto de competencia que para poder crecer y desarrollarse, y a veces incluso para lograr su propia supervivencia, han de mejorar continuamente, evolucionar y renovarse de forma fluida y constante. El ciclo PHVA de mejora continua es una herramienta de gestión presentada en los años 50 por el estadístico estadounidense Edward Deming.
El desarrollo socio económico, con el consiguiente aumento del nivel y la esperanza de vida ha supuesto una marcada evolución en la asistencia sanitaria en países como Colombia, México, Chile o Perú, caracterizada por un notable aumento de la calidad en las prestaciones y derechos de los pacientes y en un creciente interés por adaptar modelos de acreditación.
La planificación, depuración y control de los procesos de trabajo, lo que se conoce como gestión por procesos constituye una óptima estrategia de mejora de la calidad, puesto que sirve para aumentar el rendimiento y la capacidad de las organizaciones. Por otro lado, la gestión de procesos permite indagar de forma regular sobre la calidad que percibe el cliente y las posibilidades de mejorar el servicio que recibe.
