Corporativo

Ayer concluyó el evento al cual asistieron cerca de 150 profesionales del sector.

El X Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria y Nutrición abrió un interesante debate acerca de las novedades en la legislación, las necesidades del consumidor actual, cada vez más exigente con respecto a la Seguridad Alimentaria.

De los participantes del Congreso destacan importantes marcas como Leche Pascual, Grupo DIA, Grupo Zena o Grupo VIPS entre otros.

Por su parte AECOC presentó las mejoras realizadas a sus servicios tales como el de retirada del producto, el de información al consumidor a distancia o la plataforma de intercomunicación entre proveedor y distribuidor para gestionar la retirada y la recuperación del producto.

Desde ISOTools damos la enhorabuena a AECOC por el gran éxito del X Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria y Nutrición.

 

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Helena Ancos fue la ponente del interesante análisis a la Responsabilidad Social Corporativa.

 

 

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Ayer tuvo lugar el evento organizado por CITA en Feria Zaragoza.

La I Jornada Técnica de Seguridad Alimentaria celebrada ayer en Zaragoza constituyó un punto de encuentro entre empresas, investigadores y todo tipo de profesionales del sector de la alimentación y de la Seguridad alimentaria.

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), organizador del evento, convocó a relevantes profesionales del sector como José Ignacio Arranz, director general del Foro Interalimentario quién intervino con una interesante conferencia acerca de la cadena de valor y la cadena de seguridad o Juan José Badiola presidente de la Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria con su exposición titulada "Riesgos emergentes de la cadena alimentaria".

Cabe destacar otras conferencias como “Protocolos certificables en Seguridad alimentaria. Necesidad y criterios de selección”, “Las encuestas alimentarias como herramienta para la evaluación de riesgos” o “Novedades en etiquetado: información alimentaria facilitada al consumidor y declaraciones nutricionales”. 

 

 

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La jornada de celebró el pasado martes 12 de febrero y contó con la presencia de 60 profesionales en el ámbito de Seguridad Alimentaria..

La Jornada "Requisitos de Food Defense" fue un punto de encuentro para los profesionales del campo de la Seguridad Alimentaria.

En el evento, intervino Francisco García, director general de Salud Pública, quién distinguió entre Food Defense y Seguridad Alimentaria, dos conceptos muy diferentes ya que este último tiene un significado más amplio que incluye elementos como el bioterrorismo o el contraterrorismo. Además agregó que los programas de Food Defense pueden ser diferentes en cada país.

García también explicó la gran importancia de los estándares internacionales de Seguridad Alimentaria en la Unión  Europea y remarcó la importancia de la inversión en planes Food Defense por parte de los profesionales en Seguridad Alimentaria.

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El encuentro se centró en el control de la mejoras de la organización para el nuevo año. Los consultores de ISOTools Rubén Cradenas y Melisa Molina se desplazaron a las instalaciones de Don Pollo con el objetivo de realizar seguimien...

Contó con la presencia de importantes personalidades nacionales e internacionales.

La Semana de la Calidad Domínico- Costarricense contó con la participación del español Joaquín Ruiz López, Director del Departamento de Calidad de los Servicios de AEVAL, quién realizó la conferencia inaugural del evento.

Ruíz incidió en los avances en Gestión de la Calidad de los servicios ofrecidos por las instituciones públicas iberoamericanas basados en los principios de eficacia y eficiencia.

En la semana de la calidad, además, se hizo entrega del Premio Nacional a la Calidad, un premio que promueve las prácticas de Gestión Pública de Calidad, premiando la eficiencia y la Excelencia en la Gestión.

Desde ISOTools damos la enhorabuena a todos los galardonados con el Premio Nacional a la Calidad y les animamos a que continúen trabajando por la mejora contínua y la Calidad.
 

 

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