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¿Cómo ayuda ISO 22000 a la estandarización en la industria alimentaria?

ISO 22000

La Norma ISO 22000 es una norma global de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria, desarrollada por la Organización Internacional de Normalización. Se aplica en todas y cada una de las etapas que forman la cadena de suministro, desde los agricultores y ganaderos, a la siguiente etapa de procesado, envasado, transporte y venta. Además, incluye a otros proveedores y agentes.

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¿Qué supone para las empresas alimentarias la norma ISO 22000?

ISO 22000

La Norma UNE-EN ISO 22000 2018 identifica los requerimientos que debe cumplir el sistema de gestión de una organización para garantizar la seguridad de los alimentos en toda la cadena alimentaria hasta el consumidor final.

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¿Qué es la certificación FSSC 22000?

FSSC 22000

Las siglas FSSC proceden de la traducción en inglés de Food Safety System Certification. La FSSC 22000 es un esquema de certificación de Gestión de Seguridad e Inocuidad Alimentaria, gestionado por la Fundación para la Certificación de Seguridad Alimentaria (Foundation for Food Safety Certification) y por una Junta de Partes Interesadas compuesta por representantes de varios sectores de la industria alimentaria. Esta certificación ha sido reconocida por GFSI (Global Food Safety Initiative). Esto permite a sus clientes tener confianza en sus productos y asegurarse que tiene un riguroso sistema de seguridad.

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Puntos clave de la ISO 21001:2018 para el Sistema de Gestión para Organizaciones Educativas

ISO 21001:2018

La calidad de la educación no es solo un derecho fundamental de la sociedad, es un medio con el que conseguir la modernización y el bienestar de toda la población de un país completo. Las instituciones educativas, tiene un papel fundamental en la tarea de impulsar el desarrollo y el bienestar de la sociedad.

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ISO 21001

ISO 21001: Sistemas de gestión para organizaciones educativas

ISO 21001

ISO 21001

La norma ISO 21001 viene para dar solución a una necesidad creciente en el sector educativo, que es fomentar una interacción entre el estudiante, la entidad educativa y el resto de partes interesadas relacionadas.

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ISO 22000

Prerrequisitos generales para implantar ISO 22000

ISO 22000

ISO 22000

Del mismo modo que no se puede comenzar la casa por el tejado, tampoco se puede pretender adoptar un sistema de seguridad alimentaria sin antes tener instauradas y consolidadas ciertas medidas y requisitos para mejorar la seguridad y calidad de los alimentos. Por eso, antes de poner en marcha todo el proceso para implantar en la empresa las disposiciones establecidas en la normativa ISO 22000 sobre inocuidad de los alimentos, es preciso asegurarse de que la organización cumple con los prerrequisitos necesarios.

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Q-Campus

Q-Campus: 2019. ISOTools volvió a estar presente en la décimo tercera edición de Q-Campus

Q-Campus

Q-Campus

El Q-Campus, es una experiencia pionera a nivel europeo, en la que durante una semana y una vez al año, profesores y profesionales de la educación de toda Cataluña participan en actividades formativas que tienen el objetivo de incrementar y fomentar el conocimiento de conceptos, herramientas y sistemas de gestión de la Calidad, tanto por los centros del Proyecto de Calidad y mejora continua del Departamento de Enseñanza, como para otros centros que estén valorando la posibilidad de iniciar un proceso de implementación de estas metodologías.

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Software CAE

Software CAE para coordinación de actividades empresariales en zonas portuarias

software CAE

Software CAE

Cada vez escuchamos con más frecuencia el término CAE o incluso la necesidad de un Software CAE. Pero, ¿qué es CAE?

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Certificación En FSSC 22000

Principales diferencias entre ISO 22000 y FSSC 22000

Certificación en FSSC 22000

Certificación en FSSC 22000

En el mes de mayo de 2019, se llevará a cabo la publicación de la nueva edición de FSSC 22000. Por este motivo es importante que las empresas interesadas en obtener la certificación en FSSC 22000 se pongan al día con esta publicación. Uno de los motivos por los que se ha revisado ha sido la publicación de la norma ISO 22000:2018 el año pasado, ya que es utilizada como base para el esquema de certificación de referencia.

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Certificación ISO 37001

Certificación ISO 37001: cada vez más importante para los gobiernos a la hora de contratar empresas

Certificación ISO 37001

Dentro de los actos corruptivos que se pueden llevar a cabo, el soborno ha constituido uno de los más presentes en la relación entre organizaciones. A raíz de esta problemática, la Organización Internacional de Normalización (ISO), publicó en el año 2016 la norma ISO 37001 para hacer frente al soborno desde las organizaciones. Aunque actualmente son pocas las organizaciones que la han implantado, son muchos los interesados, y sobre todo los afectados por este tema. De ahí que muchos gobiernos estén comenzando a barajar la posibilidad de exigir este estándar normativo a las empresas que quieran trabajar con ellos.

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